Après avoir reçu Albert Moukheiber pour parler de comment fonctionne notre cerveau, Le Dr Guillaume Fond pour aborder le thème de la santé mentale et de la psychonutrition, nous sommes heureux de recevoir la passionnante Marion Kaplan conférencière, bionutritionniste et naturopathe à Montpellier, à l'occasion de la sortie de son nouveau livre : Symbiotique.

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« Avant de guérir quelqu’un, demandez-lui s’il est prêt à abandonner les choses qui le rendent malade. » 

Hippocrate

 

Symbiotique repose sur une idée puissante : pour une santé totale, notre alimentation doit favoriser une coopération harmonieuse entre notre corps et les microbiotes qu’il abrite. C’est le secret pour un corps qui « joue juste », une symphonie de bien-être où chaque organe fonctionne en parfaite harmonie avec les autres.

 Mais comment se nourrir pour couvrir à la fois les besoins de nos cellules, et ceux des 100 trillions de micro-organismes avec lesquels nous vivons en symbiose ?

RV le 14 mai pour avoir les réponses !

 

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